在通識科目中以文化差異教授批判性思考

講者：林舟教授 (人類學系)
日期：2015年3月2日（星期一)
英語主講

人類學家總是走進其他文化，備受文化衝擊，學會採用不同的角度來看世界後，再回到原來的地方，告訴別人他們的經驗。「我們身處的世界並非必然」這種想法，正正是人類學的核心，幫助我們理解文化在生活中的功能。文化的定見影響我們的日常生活於無形。大部份人都接受文化即「我們在這個地方做事的方式」，鮮去審視及質疑自己所屬社會的文化。而批判性思考的其中一個功能，正是幫助學生審視他們及其他社會的文化。

在是次的通識午餐聚會，講者將

1. 探討甚麼是人類學家眼中的「批判性思考」，並說明他們如何在大學通識科目裡面教授批判性思考;
2. 以民族主義，魔法及體育等日常議題為例，說明需要怎樣教授這些議題，以培養學生的智慧，而不僅是讓他們學習應付考試的知識；
3. 討論在全球化社會中，為何學習人類學以及其他社會科學及人文學科的批判性思考是如此重要。

講者簡介 林舟教授是香港中文大學人類學系副教授，2013年度通識教育模範教學獎得主。林舟教授畢業於美國聖母大學生物學系，及後於美國哥倫比亞大學完成他人類學哲學博士學位。林舟教授在1992年加入香港中文大學。林舟教授任教的大學通識科目計有「UGEC1681人類與文化」、「UGEC2960魔法、神話與超自然」，以及在2014-2015學年新開設的「UGEC2664體育與文化」。林舟教授的研究興趣包括經濟人類學 (中國消費主義的興起與發展) ，宗教，以及文化建構中的理性。林舟教授現正開展農藥在台灣及其危害的研究。林舟教授最新發表的學術著作為“The Problem of Greed in Economic Anthropology: Sumptuary Laws and New Consumerism in China,” Economic Anthropology 1: 167–185 (2014) 。

科學通識教育中的批判性思考

講者：朱明中教授 (物理系)
日期：2015年1月26日（星期一）

近世物理科學的飛躍進展對人類生活影響深遠。但與此同時，物理科學亦趨向高度專業及技術化，很多時讓學生感覺高深難明，甚或避之則吉。亦有不少同學滿足於學懂一些科學知識，視為「真理」。在物理科學通識教育中培養批判性思考，並不容易。

在是次通識午餐聚會，講者會就其教學經驗，向與會者分享他在物理科學通識教育中批判性思考教育的理念和方法，內容分為四部份：

1. 科學方法的本質：強調科學理論可證偽的重要。
2. 科學發展的歷史：以物理學史上的幾個重大變革，示範批判性思考的重要。
3. 鼓勵思想自由馳騁：科學家的「瘋狂」想法，不怕打破常規的例子 。
4. 實際教學及考核上的一些經驗。

講者簡介 朱明中教授於美國加州理工學院獲得理學士及博士學位。1995年加入香港中文大學之前，受聘於麻省理工及加州理工學院從事研究工作。他現在的研究興趣以天體物理、宇宙論、以及粒子物理為主。他是2000年校長模範教學獎及2012博文教育獎的得主，亦於2000，2007，以及2008年獲理學院模範教學獎。朱教授任教大學通識課達十九年。

何謂批判思考 －－批判思考之精確定義

講者：高基存博士 (哲學系)
日期：2014年11月4日（星期二）

甚麼是批判的思考？當我們說某人的思考是「批判的」（critical），要表達是甚麼？西方對批判思考的專門研究大底始於一個世紀前的約翰‧杜威（John Dewey）。他因此被冠以現代批判思考之父的美譽。在這百多年的學術發展中，不少學者嘗試為「批判思考」提供最恰當的解釋。

是次通識午餐聚會，講者將剖析四種最受重視的「批判思考」的定義，並邀請與會的老師分享在通識科目中講授批判思考的經驗，一同探討在各種通識科目中，可採取那些批判思考的教學方法。

該四種定義，包括兩個對批判思考的經典定義：

• 杜威（John Dewey）的反省性思考（reflective thinking）、
• 格雷色（Edward Glaser）強調的思考者之態度（thinker’s attitude）。

以及兩個被當代學者廣泛採納的定義：

• 保羅（Richard Paul）提倡的思考之自我改善（self-improvement in thinking）、
• 恩尼斯（Robert Ennis）的合理思考（reasonable thinking）。

講者簡介

高基存博士是香港中文大學哲學系高級講師，2011年度校長模範教學獎及通識教育模範教學獎的得主。高博士畢業於國立台灣大學哲學系，其後於香港中文大學哲學系獲哲學碩士及哲學博士學位。2006年，高博士加入中大哲學系，除執教哲學系本科課程的初階和中階邏輯學，以及英美分析哲學外，更講授「UGED1810 批判思考」、「UGED1800 思考方法」、「UGED1111 邏輯學」、「UGED1112 邏輯與論辯」以及「UGED22261 哲學與人生」等通識科目。

高博士的研究興趣包括批判思考及邏輯學的教學方法、知識論、語言哲學、英美分析哲學及人生哲學。

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新高中課程的理念與實作

講者：林智中教授、羅浩源教授、吳茂源博士 (課程與教學學系)
日期：2014年10月14日（星期二）

2009年開始推行的新高中課程，旨為所有中學生提供優質的全人教育。在新學制下，所有中四至中六的學生必須修讀四個核心科目(包括通識教育科) ，以及二至三個選修科目。學生亦需累積其他學習經歷，以確保同學能夠觸及學術領域以外的範疇。與此同時，公開考試亦隨之轉為標準參照的評核模式，並將校本評核的元素納入不少科目當中。然而，上述種種新高中課程的推行措施，又是否得已於學校課程裡面落實？學生又能否體驗到教育局文本當中所羅列的新高中課程？

是次通識午餐聚會，三位講者將首先介紹新高中課程的特徵，隨之分享教育局就新高中課程推行所發表的檢討報告、學者對新高中課程的研究，乃至學者在學校裡面的所見所聞。

講者簡介

林智中教授是香港中文大學課程與教學學系教授，過去二十年間，活躍於有關中港兩地課程改革的研究，並對通識教育科，以及人文學科(如地理科)的課程設計與執行，尤感興趣。

羅浩源教授是香港中文大學課程與教學學系助理教授、數學教育理學碩士學位課程總監，以及教育學士（數學及數學教育雙主修課程）課程主任。羅教授熱衷研究教育工作者對香港課程改革的回應，研究過程當中，特別注意有關數學教育的課堂及學習的研究。

吳茂源博士是香港中文大學課程與教學學系高級講師，學術專長為中國語文及文學的教與學，經年任教中國語文教育課程及執教技巧。

University General Education Teachers’ Orientation

講者：梁美儀教授
日期：2014年9月23日（星期二）

The Office of University General Education will kick off its new series of GE lunch seminars with an orientation for new GE teachers. We seek your assistance in circulating this invitation to and nominating new GE teachers in your departments to attend this seminar. Besides learning more about the GE programme, its expectation and management, they will also have a chance to network with each other. Details of the orientation are as follows:

Themes
Prof. Leung Mei Yee, Director of University General Education, will brief colleagues of the key features of the GE programme, its expectations for students, its management, as well as some findings from our recent research on GE students’ learning experience. It will be followed by a Q&A and general sharing session.

Who should join?
The orientation targets at
i. New teachers who joined the UGE teaching team from 2013/2014 onwards.
ii. Teachers who would like to refresh the features of the GE programme.

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