香港中文大學教育學院體育運動科學系於一九九一至一九九二年成立。香港中文大學於一九八八年開辦本港首個體育運動科學兼讀制學士學位課程。學系目前提供多個全日制學士學位課程、全日制及兼讀制修課式碩士課程、研究式博士課程，以及學位教師教育文憑課程。學系為學生提供豐富多元的學習體驗，培育學生成為勝任的體育教師及/或運動產業專才和領袖。