邵鵬柱教授

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  • 電郵: pcshaw@cuhk.edu.hk
  • 網頁: http://www.bch.cuhk.edu.hk/pcshaw

個人簡介

邵鵬柱教授畢業於英國倫敦大学學帝國學院，獲頒哲學博士學位。邵教授現職中醫中藥研究所副所長、李達三葉耀珍中醫藥研究發展中心主任、生命科學學院教授及生物化學課程主任。他亦獲委任為香港特別行政區漁農自然護理署保護稀有動植物諮詢委員會主席及暨南大學客座教授。邵教授至今培訓了超過50名博士研究生，出版了220多篇經審查出版之期刊論文、3本學術書籍，並擁有四個美國和四個中國專利。

研究興趣

中藥材鑒定、品質控制及藥理研究； 有藥用價的蛋白質之結構、功用研究

代表性著作

  1. Jiang, L.L., Lo, Y.T., Chen, W.T. and Shaw, P.C. (2016) DNA authentication of animal-derived concentrated Chinese medicine granules. J. Pharm. Biomed. Anal. 129: 398-404.
  2. Ma, J.Y., Wong, K.L., Xu, Zy., Au, K.Y., Lee, N.L., Su, W.W., Li, P.B. and Shaw, P.C. (2016) N16, a nacreous protein, inhibits osteoclast differentiation and enhances osteogenesis. J. Nat. Prod. 79: 204-212.
  3. Wong, Y.L., Wong, K.L. and Shaw, P.C. (2015) Rapid authentication of Cordyceps by lateral flow dipstick. J. Pharm. Biomed. Anal. 111: 306-310.
  4. Lo, Y.T., Li, M. and Shaw, P.C. (2015) Identification of constituent herbs in ginseng decoctions by DNA markers. Chin. Med. 10(1): 1.
  5. Li, M., Au, K.Y., Lam, H., Cheng, L., But, P.P.H. and Shaw, P.C. (2014) Molecular identification and cytotoxicity study of herbal medicinal materials that are confused by Aristolochia herbs. Food Chem 147; 332-339.
  6. Li, M., Wong, Y.L., Jiang, L.L., Wong, K.L., Wong, Y.T., Lau, C.B.S. and Shaw, P.C. (2013) Application of novel Loop-mediated isothermal amplification (LAMP) for rapid authentication of the herbal tea ingredient Hedyotis diffusa Willd. Food Chem. 141: 2522-2525.
  7. Li, M., He, J., Jiang, L.L., Ng, S.K., Wang, H., Lam, F.Y., Zhang, Y.M., Tan, N.H. and Shaw, P.C.* (2013) The Anti-arthritic effects of Aconitum Vilmorinianum, a folk herbal medicine in Southwestern China. J. Ethnopharmacol. 147: 122-127.
  8. Li, M., Au, K.Y., Lam, H., Cheng, L., Jiang, R.W., But, P.P.H. and Shaw, P.C. (2012) Identification of Baiying (Herba Solani Lyrati) commodity and its toxic substitute Xungufeng (Herba Aristolochiae Mollissimae) using DNA barcoding and chemical profiling techniques. Food Chem. 135: 1653-1658.