略說: 「酌」字金文、小篆表示用勺斟酒勸飲，引申指斟酒、飲酒等義。現在多以「斟酌」二字連用，表示衡量、選取之意。

 詳解: 「酌」字金文、小篆從「酉」，「勺」亦聲，本義是用勺斟酒勸飲。《說文》：「酌，盛酒行觴也。从酉，勺聲。」段玉裁注：「盛酒於觶中以飲人，曰行觴。」《詩經．周南．卷耳》：「我姑酌彼金罍，維以不永懷。」「金罍」是青銅造的盛酒器；意指我姑且把酒斟滿那杯子，以此消減我長久的懷念。又引申指飲酒。唐李白〈月下獨酌〉：「花間一壼酒，獨酌無相親。」又指酒宴，如便酌、小酌。元代王實甫《西廂記》第二本第三折：「我一家之命，皆先生所活，聊備小酌，非為報禮，勿嫌輕意。」這句是崔夫人在張生解決孫飛虎之圍後對張生說的，意謂全靠張生保存了崔家一家的性命，所以準備了酒席，以作報答。又解作舀取，《詩經．大雅．行葦》：「酒醴維醹，酌以大斗。」「大斗」是用以舀酒的長柄勺；意指用長柄勺舀取香醇的美酒。由此義引申為選取、擇善而行。《禮記．坊記》：「上酌民言，則下天上施。」鄭玄注：「酌，猶取也。取眾民之言以為政教，則得民心；得民心，則恩澤所加，民受之如天矣。」意謂施政要聽取百姓的意見，就可得民心；既得民心，百姓就會覺得受君主的恩澤好像受上天的恩澤一樣。

　　金文用作斟酒義，伯公父勺：「白（伯）公父作金爵，用獻用酌，用享用孝。」意謂伯公父鑄造了金爵，用作進獻、斟酒、享祭和孝敬祖先。

　　楚竹書用作祭名，《上博楚竹書三．周易》簡57：「酌祭」。《馬王堆帛書．周易》寫作「濯祭」，今本《周易》作「禴祭」，即簡單的夏祭。

　　漢帛書以「勺」為「酌」，解作酒。《馬王堆帛書．養生方》第28行：「為醪勺（酌）」，「醪」是一種酒，此句記載釀造「醪酌」的方法。

　　「酌」字後來亦表示考慮、衡量、量度。宋蘇洵〈史論上〉：「史不得經，無以酌其輕重。」意謂人不通經書而只讀史書，則無以衡量史書所記之事的真偽虛實。現在多以「斟酌」二字連用表示考慮、衡量之意。「斟酌」本來指根據酒量飲酒，後來引申有衡量、決定去取之義。諸葛亮〈前出師表〉：「至於斟酌損益，進盡忠言，則攸之、褘、允之任也。」這句指至於權衡得失、掌握分寸、向陛下進諫忠言，這就是郭攸之、費褘、董允的責任了。

相關漢字: 酉,勺,醪