略說: 甲骨文「禾」全字象一整株禾穀（即小米），初義為禾穀，引申泛指一切穀物。

 詳解: 字形方面，甲骨文「禾」字如羅振玉所說乃全字象形：「上象穗與葉。下象莖與根。」後有不少學者認同此說，如徐中舒、高鴻縉、陳夢家、李孝定、陳煒湛等。

　　對甲骨文「禾」、「黍」、「來」三字的區分，裘錫圭有扼要的分析。他指出穀子（即「禾」）的穗呈聚而下垂形，黍子穗是散的，而麥子（按：即甲骨文「來」）穗則是直上的。可見甲骨文主要靠穗形的不同來辨識三者。金文、小篆「禾」字大致承甲骨文字形。

　　「禾」的用義方面，諸家指出卜辭中有「禾」、「年」通用的情況（如郭沫若、于省吾、陳夢家、姚孝遂、裘錫圭等）。其中姚、裘兩位學者對二字的關係與用法提出值得參考的看法。「禾」、「年」在卜辭中雖時有通用，但不同字，而「禾」亦非「年」的省寫（嚴一萍認為「禾」為「年」的省形）。「年」的初義是（穀熟）收成，引申為「年歲」義。「年」字從「禾」顯出穀子於古時已是重要的農作物。裘先生特別指出卜辭除卜問「受年」外，還多次卜問「受黍年」之類。但未見卜問「受禾年」。裘先生認為這應是由於禾的種植量遠勝其他穀物，卜問受年與否，實即卜問是否受禾年，故不必再專文為它卜問。另外，姚孝遂則認為「禾」用作一般義時（指一切穀物），可言「受禾」或「受年」。而在專指某種穀物時，則言「受某年」（如「受黍年」），而不言「受某禾」。

　　金文用例有以下幾種（首三項參《金文形義通解》）。一，指穀物，如曶鼎：「昔饉歲，匡眾氒（厥）臣廿夫寇曶禾十秭。」二，用為人名，如禾簋（春秋晚期）：「禾肈乍（作）皇母懿龔孟姬𩞔彝。」三，假作「龢」，如邾公□鐘：「陸□（融，讀為終）之孫邾公□乍（作）氒（厥）禾（龢）鐘。」金文多作「龢鐘」，文獻多作「和鐘」。參見「龢」。四，用為「年」之省，如北子觶：「北子乍（作）寶尊彝，其䘇邁（萬）禾（年），孫子子永寶。」「禾」作「年」省形之說見於楊樹達。他用的例子出自東䀠尊，然而此器物上被讀作「禾」字的形體不清。北子觶上的「禾」字則清晰可見。

　　「禾」於古書有廣狹二義。狹指穀子（小米），泛指一切穀類作物。狹義的用例如《書．微子之命》：「唐叔得禾，異畝同類，獻諸天子。」孫星衍疏：「禾，即今之小米也。」《呂氏春秋．審時》：「得時之禾，長秱長穗，大本而莖殺，疏穖而穗大，其粟圓而薄糠，其米多沃而食之彊。」廣義的用例如《儀禮．聘禮》：「門外米禾皆二十車，薪芻倍禾。」清代程瑤田《九穀考．梁》：「《聘禮》米禾皆兼黍稷稻梁言之，以他穀連槀者，不別立名。」

　　《說文》：「禾，嘉穀也。二月始生，八月而孰，得時之中，故謂之禾。禾，木也。木王而生，金王而死。从木，从𠂹省。𠂹象其穗。凡禾之屬皆从禾。戶戈切。」《說文》釋形不確。禾乃獨體象形字，非从木，从𠂹省。

相關漢字: 黍,來,年,龢