中大新亞書院於九月二十七日舉辦六十五周年學術講座，十分榮幸邀得著名歷史學家、中大前副校長兼新亞書院院長余英時教授主講「新亞書院與中國人文研究」。講座以視像形式，即時由美國傳至香港，近六百名中大師生校友透過視像親睹余教授風采，並與教授對話。

一九四九年新亞書院的創建是中國人文研究在香港的開始。 余教授從新亞創校先賢錢穆先生和唐君毅先生的人文精神說起，透過「五四運動」分析人文研究的突破和擴展，進而探討現代社會中的人文主義。

余英時教授相信，新亞書院人文主義教育的傳統，長期以來幫助了現代人文意識在香港，以至西方及世界各地的成長。

假如你錯過了講座，可觀看錄像重溫。

踏入十月，全城熱話之一便是諾貝爾獎究竟花落誰家？五年前十月六日晚上，瑞典皇家科學院傳來捷報—中大前校長高錕教授獲得諾貝爾物理學獎，全球華人、尤其是中大全體師生校友均為之雀躍。

高教授被譽為「光纖之父」。他早在一九六六年就提出將光纖應用於通訊之上，更難得的是，他並沒有為多年的研究申請專利，而是將技術開放，造福世界。他與中大結緣四十餘載，並於一九八七年至一九九六年出任大學校長。在高教授的大力推動下，中大成立了香港互聯網交換中心(HKIX)，促進互聯網迅速普及。

高教授對中大感情深厚。獲獎後，他將諾貝爾獎牌及其他十八項珍貴獎牌贈予中大。在中大人眼中，高教授總是面帶笑容，在短片中，他吹口哨的模樣更顯他平易近人的性格。讓我們透過短片，再次一睹高教授的風采。

眾所周知，中大的餐廳數目是全港大學之冠。大學餐廳除了提供每日的正餐外，更有不少特色甜食， 讓我們帶大家走遍中大品嘗一場甜品盛宴！

李卓敏基本醫學大樓地下小食店的檸檬批，被譽為「隱世」美食，不少網誌和社交網站都有談論，清新的檸檬批配以粟米片底，是中大人的集體回憶。除了檸檬批外，師傅更會不時推出各式各款巧製甜點， 如鮮甜多汁的蜜桃酥、帶肉桂香的蘋果酥和香濃幼滑的朱古力批， 每天下午三時出爐，售完即止。

蘭苑的特厚西多士，五層西多士淋上朱古力醬和煉奶，份量十足，吸引很多同學慕名光顧。此外蘭苑的自家製芝士蛋糕也非常出色，芝士味道濃郁，甜度適中。9月新推出的北海道牛奶布甸，奶味香濃，絕無人造香料，有機會可到蘭苑一試。

年青人愛吃的健怡乳酪，現在於中大也可找到。伍宜孫書院的 Milano Fresh Cafe，有每日新鮮製作的冰凍乳酪出售，味道清新，更有七彩配料任君選擇。

「甜蜜蜜窩夫伴雪糕」是和聲書院Cafe Tolo的熱賣甜品。窩夫即叫即製，一客三件，灑上朱古力醬和糖霜，配多款水果，再伴以朱古力、雲呢嗱或草莓雪糕球，賣相已非常有看頭。Cafe Tolo夏天會供應刨冰，冬天則會推出朱古力雪糕火鍋，甜品愛好者，絕對不容錯過。

中大尚有很多特色的甜食，有興趣的話不妨親身到中大慢慢發掘！