材料科学与工程学（MASE）以非传统及前瞻性思维，配合相关科技领域未来的发展。本课程旨在提供先进材料及其创新应用的全面教育，内容涵盖跨学科的科学知识与工程技能。先进材料领域对科学家与工程师有殷切的需求，有见及此，MASE的课程设计着重于新兴材料及其具备的新功能，包括纳米材料、能源材料、电子材料、智慧材料、生物材料等。

获取录的同学将以香港中文大学（中大）材料科学与工程学为第一主修，并可选择从以下所列出的中大或香港中文大学（深圳）（中大（深圳））的学术范畴中选择一个作为第二主修课程。学生可以在香港及深圳两地的中大校园上课、进行学习活动、研究及其他体验式活动。

中大的主修课程：

• 电子工程学
• 能源与环境工程学
• 机械与自动化工程学
• 化学
• 物理

中大（深圳）的主修课程：

• 化学
• 新能源科学与工程
• 物理学
• 生物医学工程