逸夫書院學生會於一九九零年成立。學生會下設有代表會、仲議會、幹事會、逸夫節拍、走讀生舍堂、國楙樓宿生會及第二學生宿舍宿生會。成員由學生自行籌組內閣進行競選。
2022/23年度學生會學生代表如下：
學生會代表會
主席：
王樂晴
副主席：
黃柏豪
學生會仲議會
主席：
(從缺)
學生會幹事會
會長：
羅竣彥
副會長：
吳愷婷
外務副會長：
徐嘉泳
逸夫節拍出版委員會
總編輯：
黎家俊
副總編輯：
陳婧怡
走讀生舍堂委員會
主席：
邵國峰
副主席：
黃文晉
外務副主席：
黃耀陞
國楙樓宿生會行政委員會
會長：
陳朝升
副會長：
莫宇軒
副會長：
黃麗晴
第二學生宿舍宿生會行政委員會
會長：
楊諾軒
內務副會長：
羅唯仁
外務副會長：
廖家莉
查詢
（書院）
吳小姐 / 陳先生
電話：3943 7362 / 3943 4281
電郵： irisng@cuhk.edu.hk / kaychan@cuhk.edu.hk
（學生會）
電郵： scsu@cuhk.edu.hk