（附設於師生中心管理委員會屬下）
權責及組成：
主 席:
由財務長或其代表出任委 員:
物業管理處代表一人 保健處代表一人 學生事務處代表一人 中大教師協會代表一人 中大職員協會代表一人 學生代表三人，由中大學生會提名 全日制研究生代表一人，由學生事務處處長推薦
秘書:
由膳堂管理委員會主席委派
秘書處聯絡資料：
