教與學

人類學系成立於1980年，提供本港唯一的人類學及考古學本科課程，尤其關注香港、中國內地與亞洲之社會與文化議題。

中國語言及文學系為中大歷史最悠久的學系，設有多元化學位課程。其以「立足亞洲，放眼國際」為定位，銳意結合傳統與現代。

文化及宗教研究系由三個主要單位組成：文化研究、宗教研究及神學，旨在推動世界級文化及宗教研究，促進跨學科人文學術教育，以及提升學生的批判及創意思考。

英文系的課程內容涵蓋不同層面，由數碼媒體、沙士比亞以至犯罪文學，並會從第二語言的學習角度，了解這種國際語言。學系的教研項目探討英文在世界的通用、在區內的發展，以至在香港的創意轉化。

藝術系強調藝術創作與藝術史並重，重視探索當代藝術發展同時，著意弘揚中國傳統藝術。作為香港首個專上視覺藝術學系，藝術系多年來培育過無數本地藝術家、藝術史研究者，以及藝術專業人才。

歷史系紮根史學五十年，為社會培育史學專才，以教研並重的方式，致力成為領先世界的史學研究中心。

日本研究學系前身為日文組，成立於1967年，提供副修和選修科，並自1991年起，提供有關日本文化和語言的綜合學術課程。

因應香港社會對雙語及多語言人才的需求，語言學及現代語言系於2004年正式成立。

音樂系成立五十多年以來，一直致力培育學生中西樂的理論和實踐知識。除本科課程外，音樂系亦提供音樂文學碩士、音樂碩士、音樂博士、音樂哲學碩士和音樂哲學博士等課程。

哲學系課程內容全面，東西哲學並重，在符合國際學術水平同時，融會了中國及區內哲學問題。

翻譯系於1972年成立，乃全亞洲首個翻譯學系，其下設有學士、文學碩士、哲學碩士及哲學博士課程，涵蓋翻譯歷史與理論，以及中英翻譯實踐。

中國研究中心教職員研究範疇涵蓋古今中國課題，致力於優質研究及教學，以培養新一代中國學術專才。

英語教學單位旨在提升同學英語水平，其提供涵蓋九學分的核心課程，內容包括學術、專科及專業英語指導，屬中文語文提升項目的工作之一，體現學生為本的理念。

雅禮中國語文研習所為本地生和國際生開辦廣東話和普通話課程，以提高其於日常生活和專業領域中的中文溝通能力。