香港中文大學員工總會

2018年1月會員活動及福利通訊 
Members Activities and Benefits (Jan 2018)

• 手工皂工作坊 Natural Handmade Soap Workshops (2017-18)
• 詠春女子自衛術訓練班 Wing Chun Self-defense Workshop for Women
• [免費] 環保酵素工作坊 [FREE] Eco Enzyme Workshop

• 詠春拳基礎訓練班 Elementary Wing Chun Classes
• 書法班 Chinese Calligraphy

會員展銷會 Members Sale

日期 Date： 
　　17-18/1/2018：11:30 am - 6:30 pm 
　　19/1/2018：11:30 am - 3:30 pm
地點 Venue：香港中文大學 王福元樓 103室 Rm 103, Wong Foo Yuan Buliding, CUHK 

農曆年很快又到了，是次會員展銷會，職工盟福利部為會員提供優惠年貨及賀年食品，包括糖果（連結）、禮盒（連結）、糕點（美心、聖安娜、翠園、東海堂、大家姐、鴻星）等，同時亦以優惠價發售鴻福堂套票（湯券、滴雞精套票等）（連結）、太興現金券（連結）、東海堂現金券（連結）、竹紙巾（連結）、環保利是封（連結）等。會員請先於網上填妥** 訂購表格**（連結），並於展銷會當日親臨付現，以確保有足夠的貨品提供。

另外，Message Coffee Co. 亦會以優惠價格發售掛耳包咖啡。這是一家本地烘焙的咖啡公司，生產線設於本地一所社企。是次展銷會設即場試飲，咖啡愛好者不容錯過。

是次展銷會亦移師至王福元樓103室舉行，空間較大，展出的商品也較多。展銷會亦首次延至6:30pm，方便同事購物後立即取回家中！

山城農墟 Farmers Market @ CUHK

1月山城農墟又在本部文化廣場跟大家見面！ 記住下列日期：

日期：1月10（三） 、17日（二）及25（四）
時間：中午12:00 - 下午2:00 
地點：校園本部 文化廣場露天位置 
參與農場：新西蘭有機農莊、明園農場 、蓮澳農場、樂烽有機農莊                             

備註：請自備購物袋  

山城農墟創於2015年10月，由 中大員工總會、 中大農業發展組，及眾多有志於建立校園「社區協力農業」社群的校友及同學們協力舉辦。 

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  We have 【Farmers Market @ CUHK!】today! Buying local organic farm products from CUHK farmers market, you'll get in touch with local farmers and know more about the local agricultural sector! 

Date: Nov 8 (Wed), 14 (Tue), 22 (Wed), 29 (Wed)
Time: 12:00-14:00
 Venue: Cultural Square, Main Campus 
Participating farms: New Zealand Organic Farm, Ming Yuen Farm , Lin O Farm and  Luk Fung Organic Farm

Come and bring veggies home! Looking forward to seeing you! 
Please bring your own shopping bag~

Co-organizers: CUAgro (Agricultural Development Group of The CUHK)& CUEGU (The Chinese University of Hong Kong Employees General Union)

健康講座：肩頸背痛症的出路 
Health Talk: Some Osteopathic Views on Shoulder/Neck/Lower Back Pain

講者 Speaker：林炳昌先生 (結構感知學治療師) PC Lam (Osteopathic manual therapist) 
日期 Date：2018年1月16日 (星期二) 
時間 Time： 
　　12-1pm (EMO同事時段) ；** 尚有少量名額 **;
　　1-2pm (文職同事時段) ** 已滿 Full **
地點 Venue：香港中文大學 富爾敦樓LG05室 山城角樂 CUHK Happy Corner, LG05, LG/F, John Fulton Centre, CUHK 
名額 Quota：每節 20 人 | 20 people /session  

簡介

肩頸腰背痛症是很常見的問題，大眾普遍認為是跟肌肉過度繃緊有關，而這跟工作上的勞損又是息息相關無可避免的，這是正解。至於要恢復健康，除了要照顧到肌肉及筋膜，我們更要兼顧身體各系統組織的平衡，以致問題不再重覆出現，一去無回頭。 今次講座將以痛症為題，向大家講解脊椎、臟腑問題如何引起到各種痛症(包括﹕坐骨神經痛、椎間盤突出、關節炎、脊柱側彎、肩頸僵硬、腰、膝蓋痛症、慢性背部和盆腔疼痛、體力衰退、失眠、消化系統問題、呼吸系統疾病、手術後瘢痕組織的疼痛)。此外亦會講解工作、生活上如何保養脊椎及臟腑，並為長期痛症及陳年舊患提供諮詢。

工作坊 Workshops

手工皂工作坊 Natural Handmade Soap Workshops

導師 Instructor：邱佩華  Teny Yau
地點 Venue：崇基校園 Chung Chi College
時間 Time：7:00 - 9:00 pm                            
名額 Quota：每班12人  / 12 ppl/class
每堂收費 Fee/lesson：（會員及家屬 Member and Family）$320 （非會員 Non-member） $400  
* 每人製作約 6 件手工皂（共600g）

1. >玫瑰岩鹽磨砂皂 Rose Pink Crystal Salt Scrubbing Soap (19/1/2018)
鹽皂殺菌、抗炎、去角質，為多汗的夏天帶來清爽潔淨的感受。今次讓我們趕在乾燥的冬天打皂，以免鹽皂寶寶在晾皂的過程不斷「哭泣」，是未雨籌謀的妙計呢！ 
An anti-inflammatory scrubbing soap for the summer. We'll make this in the dry winter so to cure the soap nicely ahead of time.

2. 阿勒坡滋養皂 Aleppo Moisturizing Soap (2 / 2 / 2018) * 滿額 Full *
阿勒坡古皂是法國馬賽皂的遠祖，這條流傳了3000年的經典好洗古方，我們一起試做吧！ 
The Marseille soap traces its origin to this 3,000-year-old ancient Aleppo soap. Let's try this legendary formula! 

3. 豆漿燕麥止癢皂 Soy & Oat Soothing Soap (9/3/2018)
燕麥是西方傳統止癢的聖品、豆漿令肌膚再生，洗感溫潤細緻；非常適合受異位性皮膚炎困擾的人。
 A very subtle soap that regenerates and soothes. Ideal for soothing atopic eczema. 

** 材料費用上漲，2018年4月起收費略加調整，敬請留意

詠春女子自衛術訓練班 Wing Chun Self-defense Workshop for Women

日期 Date：25 / 1 / 2018（四 Thur） 
時間 Time：下午6:30-8:30pm 
地點 Venue：王福元樓 103 室 Rm 103, Wong Foo Yuan Building, CUHK 
費用 Fee：全免 Free of Charge 
對象 Target Group：女性員工及其女兒 Female staff and their daughter(s) 
名額 Quota：15

內容：自衛術概念、詠春拳簡介、自衛術訓練、情景練習等

廣東話主講 Conducted in Cantonse

*參加者請穿輕便運動服、長褲及運動鞋 

與慧心詠春拳術會 合辦 

[免費] 環保酵素工作坊 [FREE] Eco Enzyme Workshop

環保酵素成分天然，製作簡單，用途廣泛，是天然的清潔劑，可取代化學製劑，減少對環境和人的損害。還可以當肥料、去農藥、去濕疹......，越來越受追求健康與平衡生活的人喜愛。 

工作坊除講解環酵的用途，同事還可親自製作，每人帶走一瓶。  
Do come and make a bottle of eco enzyme for household cleaning FOR FREE! 

導師 Instructor：李雷寶玲女士 Mrs Christina Li
日期 Date：23 / 1 / 2018（二 Tue）
時間 Time：1:15 - 1:45 pm 
地點：香港中文大學 富爾敦樓LG05室 山城角樂 
Venue: CUHK Happy Corner, LG05, LG/F, John Fulton Centre, CUHK 
費用 Fee：全免 Free
名額 Quota：20（歡迎所有師生參加，先到先得，滿額即止 All staff and students are welcome. First-come, first-served.） 

興趣班 Interest Classes

詠春拳基礎訓練班Elementary Wing Chun Classes

日期 Date：24/1, 31/1, 7/2, 21/2, 28/2, 7/3, 14/3, 21/3
時間 Time：7:30 – 9:30pm 
導師 Insturtor：陳顯釗師父  Master Chan Hin Chiu
地點 Venue：王福元樓 103 室 Rm 103, Wong Foo Yuan Building
名額 Quota：15
收費 Fee：（會員及家屬 Family and Member）$800／（非會員 Non-member）$880

導師簡介 
陳顯釗，在香港出生、成長、工作，習武30年，早年曾學習剛柔流空手道及太極拳，後習葉問系詠春拳。曾從事長者服務工作20年，現為全職詠春拳師父，推廣詠春拳哲學及拳法，教學經驗豐富，善於心法理論與實踐，並積極參與社會公益服務。

* 與慧心詠春拳術會 合辦

書法班 Chinese Calligraphy

導師簡介
陳冠男博士，畢業於香港中文大學藝術系，現為中大文物館助理研究主任（書畫）。研究興趣集中於明清以來之書畫。曾參與撰寫《蓋蒂基金會贊助中國書畫在線圖錄》、《北山汲古：中國書法》、《北山汲古：碑帖銘刻拓本》、《合璧聯珠三：樂常在軒藏清代楹聯》、《明畫全集》等。同時積極參與各種書畫展覽、比賽，並獲殊榮，作品為香港及海外公私收藏。

導師作品

* 導師會因應學員進度和教學需要調整課程內容。 

工具

筆：海流1支、一號豹狼毫1支（每人）
 墨：墨之華
 紙：元書紙、玉扣紙、凈皮單宣（半切）
畫氈1塊 （每人） 
筆洗1個 （每人） * 可用紙杯替代
白瓷碟1個（每人）
* 學員視乎需要，自行購買。  

參考書目 

何碧琪主編：《北山汲古：碑帖銘刻拓本》。香港：香港中文大學中國文化研究所文物館，2015。 
歐陽中石主編：《中國書法藝術》。北京：外文出版社；紐黑文市：耶魯大學出版社，2007。