朋友說，最近家裡的工人換了，新請的是個印傭。

香港80年代家庭傭工大量引入「外勞」，菲律賓Maria代替了本地的「三姐」、「四姐」。當時就流行「賓妹」一詞，又或稱「菲傭」。此二詞，用普通話說出行不行？看來「賓妹（bīnmèi）」似乎沒流通過，「妹」是個典型粵語詞綴，像「傻妹」、「鬼妹」，這些詞，都不能用普通話直接說出；但「菲傭」一詞不一樣，普通話本來就有「傭工」、「女傭」的詞語，「傭」讀yōng，「菲傭」說成fēiyōng不覺得別扭，因此也就可以接受。現在除了「菲傭」，還有「印傭」。

「用人」做家庭雜務

然而，「菲傭」、「印傭」畢竟不是標準的詞語，比較安全的還是用它們的全稱「菲律賓傭人」、「印尼傭人」。可以那麼說︰「我家新請了個印尼傭人」，但不好說「請了個印尼工人」。「工人」一詞，在粵語可以是「家庭傭工」，但在普通話，一般只能理解為進行生產勞動的體力勞動者，比如工廠工人、搬運工人等，做家務工作的叫「傭工」。

事實上，被僱到家裡做家庭雜務、供主人使喚的人，過去稱「僕人」，口語裡一般叫「用人」。因此，我們說普通話的時候，最好也用「用人」一詞，而少用「傭工」、「女傭」，更要避免用「工人」。「用人」的讀音是yòngrén，例如，我們可以這麼說︰

我家新請了個印尼用人
Wǒ jiɑ̄ xīn qǐng le ge Yìnní yòngrén

要注意，「用人」並不是「傭人」，「傭」讀第1聲yōng。因為「傭」簡體寫成「佣」，「佣」、「用」同音，因此「佣人」跟「用人」就混同起來。嚴格來說，「傭（佣）人」並不是一個規範的詞語。

「保母」不止帶小孩

在說普通話的人中，更常聽到的，除了「用人」，還有「保母」這樣的叫法。「保母」原意是指受僱到家裡照管小孩的人，這些人一般也兼做家庭雜務，意思也就等同「用人」，現在，請一個人在家裡，無論有沒有小孩要照管，也都叫「保母」。例如︰

我家請的保母很會做菜
Wǒ jiɑ̄ qǐng de bɑ̌omǔ hěn huì zuòcɑ̀i

香港人說普通話，因為沒有實際的語言環境可以借助，只能用轉換的策略。一個人說「請工人」，就是從方言的口語裡直接借用詞語，轉換並不成功。一個人說「我家的印尼女傭……」，就是拿書面的用語轉到口語裡用，聽起來不自然。只有了解說普通話的人實際的口語習慣，才會懂得使用「用人」和「保母」。