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  食得健康 樂也融融
  香港基督教服務處培愛學校鍾姑娘
 
出版日期：2005年8月
 
為配合「健康校園」的全年主題，學校舉辦了有關健康飲食的活動。我們在二零零四年十二月期間舉辦「親子健康食譜設計比賽」，期望讓家長與學生一起設計健康食譜，當中須挑選健康的材料，並應用健康的烹調方法；師生及家長均積極參與，全校兩成學生/家長並三成教職員參加比賽。我們邀請了午膳供應商提供之註冊營養師作為評判，比賽分為親子組及教職員組別，除了選出優異的得勝者，我們還將參賽食譜展示在壁報板上，並於本學年終結前將所有食譜編輯成書，供全校學生、家長及教職員參考和留念。
健康食品示範
此外，為了令學生更深入認識健康飲食及食物衛生之重要，我們正籌備「美食嘉年華」暑期活動，讓學生按照健康食譜親手製作健康的美食。除了由教職員擔任評判外，學生也可在試食後投票選出「健康廚藝大獎」。我們期望活動不單讓學生認識製作健康食物之方法，更讓他們發揮創意和合作精神，從愉快中學習健康生活。
親子健康食譜比賽
親子健康食譜比賽--學生得獎作品
親子健康食譜比賽--教職員得獎作品
 
 
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  相關類別：食物與營養