香港中文大學員工總會

2016年6月會員活動通訊 
Member Activities (June 2016)

1. 會員招募周暨職安展覽  
2. 打皂幸福　手工皂工作坊
3. 時令醃漬班II醃芥菜
4. 詠春拳基礎訓練班
5. 排毒減壓瑜伽班
6. 搵食艱難！各飯堂暫停營業注意！

本會成立於2004年，旨在保障香港中文大學同事的合法權益，讓我們可在符合公平、公正、公義的條件下工作。除薪酬待遇外，本會多年來探討與大學相關的各種議題，包括大學管治、合約員工政策、導師正名、教學人員表現評核、外判制、大學僱員申訴機制、防止性騷擾政策，以至高等教育政策等。  

本會為香港職工會聯盟（職工盟）屬會，並得到香港教育專業人員協會（教協）全力支持。本會會員除享有本會提供的各樣福利優惠，亦同時可享用職工盟及教協提供的福利及購物優惠。

2016會員招募周詳情

* 新會員∕即場登記續會會員∕已續會會員（憑禮品領取通知書）均可於會員招募周領取由本會與職業安全健康局印製的旅行袋一個。數量有限，送完即止。  
** 會員即場介紹同事入會可獲額外禮品乙份

過去成功爭取事項

1. 合約轉長約機制  
2. 導師正名及改善待遇
3. 非教學合約員工加薪
4. 撤回清潔及救生員外判計劃
5. 部分部門增加人手
6. 基層員工電腦帳戶及平等使用校園設施之權利
7. 各項校園改善措施

2016–17關注議題

1. 延遲退休年齡  
2. 學術自由與院校自主
3. 教職員績效評核與升遷制度
4. 工時與壓力

恆常優惠

1. 教協及職工盟優惠（包括電器、餅卡、湯券、主題公園門票等）
2. 油卡優惠（埃索、蜆殼）

職工盟福利部優惠

打皂幸福　手工皂工作坊

廣受同事歡迎的活動！自己動手造無毒無公害的清潔用品，為自己、為家人、為地球加油。我們使用有機認證可持續發展棕櫚油，為保護熱帶雨林與紅毛猩猩出一分力。大家來上課打皂，愛護肌膚之外，也愛護環境。

同事Tina參加過天然米水潔面皂和紫草蜜糖皂兩班，她還拍了非常漂亮的照片跟大家分享：

打皂好好玩，看見製成品很有滿足感，有點上癮的感覺！ 
成品皂使用後的感覺良好，用皂袋起泡的方法超讚，做過的兩款皂都很補濕，自己和家人都覺得好用，很滿意！尤其喜歡潔面皂的尤加利葉香氣，使用後心情大好！謝謝老師的指導！

同事Chan參加了紫草蜜糖皂班：

第一次製作及使用手工皂，覺得製作過程比想像中簡單，多謝老師詳細講解手工皂的好處及功用。成品好用，洗感清潔和滋潤。 
希望可以多開班，增進大家對手工皂的了解，以及其對環境的好處。

工作坊資料

導　　師：邱佩華老師 MAFA (CUHK)
 地　　點：王福元樓103室
 每堂收費：（會員）$320（非會員）$380
 名　　額：8–12人（最少8人開班） 

手工皂班於開課前兩星期截止報名會員優先，額滿即止  

8/7/2016（五）7–9 pm
DIY玫瑰保濕乳液、驅蚊水、有色潤唇膏 
內容：介紹製作乳液、驅蚊水、潤唇膏基本原理，學員每人製作約50g乳液、30g驅蚊水及2支潤唇膏。 
* 註：若想加製驅蚊水，可先電郵查詢。 

15/7/2016（五）7–9 pm 
玫瑰岩鹽磨砂皂
特點：鹽皂殺菌、抗炎、去角質，為多汗的夏天帶來清爽潔淨的感受。 
內容：介紹手工皂基本原理，成員每人製作約6件手工皂。 

26/8/2016（五）7–9 pm 
洗米水潔面皂 
特點：去角質、消粉刺、吸油脂，清爽活膚。 
內容：介紹手工皂基本原理，成員每人製作約6件手工皂。 
*註：皂友如想做橙、綠色條狀美化手工皂，可一併報讀2/9的皂班，將是次成皂的皂條加入下一次皂液中。  

2/9/2016（五）7–9 pm 
鮮奶甜杏仁蘆薈皂 (中班) 
特點：奶皂洗感滋潤溫和，適合幼兒、濕疹、中或乾性、敏感肌膚人士使用。 
內容：講解編寫手工皂配方要點，學員每人製作約6件手工皂。
*註：皂友如想做橙、綠色條狀美化手工皂，可一併報讀26/8的皂班，將上次成皂的皂條加入此次皂液中。

下半年手工皂工作坊預告

1. 黑啤青爽潤絲洗髮皂   
2. 野薑花酵素煥膚皂
   
3. 蜂蜜鐵觀音修護美白皂
4. 豆漿燕麥止癢皂
5. 左手香檜木聖誕皂
6. 薑汁桂花乳木果暖冬皂
7. 鮮奶薰衣草甜杏仁皂

 請留意公佈 

工皂班導師簡介 

邱佩華，香港大學藝術及比較文學學士及文學碩士、香港中文大學藝術文學碩士。從事室內設計多年。2012年修讀藝術創作課程期間，以肥皂為創作媒介。為了解肥皂的特性，意外闖進了手工皂的美麗世界，開始了樂此不疲的打皂歲月。

時令醃漬班II醃芥菜

5月13日星期五不一定是黑色的，員工總會的會員興趣班即色彩繽紛，香氣紛陳，除了有學員現場即製的蘿蔔，還有超級好味的甜酸芥菜和萵苣！擅長泡製傳統美食的紅姐將為員工總會於7月底開辦第二班：醃芥菜（鹹酸菜）。芥菜能促進消化器官蠕動，有滋陰降火，健脾開胃之用。

時令醃漬班 III 醃芥菜                             
日期：13/5/2016（星期五） 
時間：晚上6時30分至8時分 
導師：紅姐（天然食材愛好者，愛好鑽研天然自製家鄉食品） 
地點：王福元樓103室 
名額：10–20人（最少10人開班） 
截止報名：7月13日 

費用：（會員及家屬）$80　（非會員）$120
　　　1. 已包材料費　2. 每人可帶走自製醃芥菜一瓶 (1100ml)  

詠春拳基礎訓練班 (8–9月分)

*與慧心詠春拳術會合辦 傳統中國功夫為修養身心之法，除了強身健體，更注重品格修養。「詠春拳」相傳約於三百年前由佛教女僧人五枚法師所創，以樸實無華、以弱制強、隨緣變化見稱，具備獨特的拳理心法和訓練方法，經過歷代不斷改進，由葉問宗師在香港發揚光大，現已成為全世界很多人學習的一門功夫。  

詠春拳體系內容包括三套拳套，分別是小念頭、尋橋及標指，還有特別的黐手訓練，木人椿法等。  

本基礎班在於教授小念頭基礎課程，也是「詠春拳」體系中最重要的訓練階段，包括套路、拳理心法、散手、單黐手及自衛術等。 

日期：3/8, 10/8, 17/8, 24/8, 7/9, 14/9, 21/9, 28/9 
時間：7:30pm – 9:30pm 
導師：陳顯釗師父 
地點：王福元樓103室 
名額：5–10人（最少5人開班） 
課程收費：HK$800（會員） HK$880（非會員）

導師簡介  

陳顯釗，在香港出生、成長、工作，習武30年，早年曾學習剛柔流空手道及太極拳，後習葉問系詠春拳。曾從事長者服務工作20年，現為全職詠春拳師父，推廣詠春拳哲學及拳法，教學經驗豐富，善於心法理論與實踐，並積極參與社會公益服務。

排毒減壓瑜伽班（7月份）

導師：Queenie Yeung（瑜心舍資深導師 - Yoga Alliance 國際認可500小時瑜伽導師） 
日期：6/7, 13/7, 20/7, 27/7
時間：6:00pm–7:15pm 
地點：王福元樓103室
課程收費：HK$400（會員）HK$480（非會員） 
名額：12–18人 
報名及詳情：cuegu@cuhk.edu.hk

（尚餘少量名額，請先查詢後報名）

搵食艱難！各飯堂暫停營業注意！

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