香港中文大學教務會轄下設有通識教育委員會及常務委員會，負責制定大學通識教育之政策、審議通識教育科目之開設及修定事宜、並協調所有成員書院的通識教育課程。
通識教育委員會包括各學院及書院代表、大學通識教育主任、副主任、教務長及由校長委任的資深教員，並邀請中大學生會及各成員書院學生會之代表列席會議。
大學通識教育科目由全校所有學院四十多個學系合力提供。行政方面，設大學通識教育部，由校長委任之大學通識教育主任領導，負責統籌學務及推行大學通識教育工作。成員書院亦各自設有書院通識教育委員會及書院通識教育主任，策劃書院通識教育課程和舉辦以學生為本的教學活動。
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