年年都食自助餐,今年的聖誕有沒有想過過得更特別,親自下廚,為自己或身邊的人炮製健康聖誕大餐,健康快樂地過聖誕? 星級營養師陳國賓(Leslie Chan)將於十二月為大家舉辦烹飪班教大家煮聖誕大餐,為響應國際豆類年,聖誕大餐亦會加入健康豆類作食材,希望大家在這個聖誕節過得更健康。同場更加設烹飪比賽,烹飪高手可以一決高下!
星級營養師陳國賓(Leslie Chan)簡介
陳國賓(Leslie Chan)畢業於香港中文大學食品及營養科學系,其後轉往英國列斯都市大學進修醫療營養學,正式成為註冊營養師(英國),並考獲基層健康護理碩士學位。
Leslie 返港後從事長者健康服務,負責長者膳食治療及社區營養推廣活動。其後Leslie加入「幼聯」,於學校及社區向學童、家長推廣各種健康訊息及進行教師培訓,並於2013年創立「Kitchen Basic必食廚房」,積極推廣優質有機飲食;並於2015年推出BabyBasic嬰幼兒食品系列,同時為孕婦及初生嬰兒的父母提供營養諮詢服務。
陳國賓積極參與社區健康推廣活動,並為《TVB周刊》、《Baby親子雜誌》、 《Parents》、《OURS》、撰寫專欄。Leslie現為《都市閒情—今晚食乜餸》主持及新城電台節目嘉賓主持。食譜著作包括《A+孕婦營養食譜》、《0-3歲A+營養食譜》、《低卡美食》、《膽固醇營養食譜》及《糖尿病營養食譜》。
日期:2016年12月8日(星期四)
時間:上午10:30至下午12:30
地點:伍宜孫書院學生飯堂
按金 : $50 (完成活動後退回)
名額有限,先到先得,欲報從速! 報名次序以遞交按金先後次序為準。請將按金交至書院辦公室。
報名: http://cloud.itsc.cuhk.edu.hk/webform/view.php?id=2285028
參加完烹飪班後,同學更可參加書院聖誕聯歡會,大家不容錯過!
截止日期 : 12月1日
查詢 : Valentina (valentinatsang@ cuhk.edu.hk/3943 3988)