艺术系每年举办多项艺术和学术活动,藉以将艺术创作和学术研究的成果,与本地及海外艺术家、学者以至市民大众分享。每年定期的艺术活动包括:十月的「典雅艺博」博览会展览、十一月文物馆馆友会茶会艺术展、五至七月的「中大艺术」系列展览。此外,艺术系同学亦经常在新亚书院许氏文化馆、钱穆图书馆,以及校外的展览场地举办个展和联展。学术活动包括每月一次的「艺术史午餐聚会」,以及各种不定期的讲座、示范、研讨会等。丰富多彩的活动,务求令艺术交流和知性讨论不单充满中大校园,同时亦随着同学的脚步带到香港的不同角落和社群之中。