MM多媒體專題(2019-04)

您食好、睡好、住好是不少人的夢想。但若有一天面對美食卻難以下嚥, 以為餘生只有「糊仔」、「碎餐」，可能會問自己：「您，食得好嗎？」或者, 介乎兩者之間, 既能保留少許食物原有質地，又較易呑嚥的軟餐會是 …繼續閱讀

提到父母和孩子共同參與的活動，我們總會聯想到「親子活動」，腦海中自然地浮現這樣的畫面：年輕夫妻帶領著年幼的孩子們遊戲。      &nbsp …繼續閱讀

在假日，外傭空群而出，佔用公共空間聚集，是屢見不鮮的事。要在「冬冷夏熱」的街道坐上一整天，更受盡行人指責，她們又有其他選擇嗎？  Boarding House是外傭另謀的安身之處， …繼續閱讀

花生糯米糍、芒果糯米糍你就可能吃得多，但你又敢不敢試蟲蟲糯米糍？近年不但有人會把蟲加入食物當中，以攝取蛋白質，有公司更開始在本港推廣昆蟲養殖箱，讓人可以在家養蟲吃，當中更包涵環保概念。 「自己養蟲自己 …繼續閱讀

2017年施政報告推出「青年共享空間計劃」，為青年提供創科、創意產業或文化藝術的共享空間。 然而，計劃進行至今一年多，首批共享空間已有部份地方改頭換面，變成餐廳。另外，專為藝術工作者而設的共享空間存在 …繼續閱讀

上課，是否一定要留在小小的課室內？ 德國提倡的森林學校，以大自然作為課室、玩樂冒險作為課程、學習生活技能作為教學原則，至今已推行幾十年，直至近年才開始被本港學校採用。 森林式的教育概念，在香港推行有甚 …繼續閱讀