深水埗的千針萬線

文：99 期生

深水埗總是給人一種懷舊又市井的印象：傳統技藝和行業、五光十色的霓虹燈、一排排棚下叫賣的小販、讓人意想不到又便宜的小玩意⋯⋯街上的人不是穿著最光鮮的衣服，也未必是充滿活力的年輕人，他們都在這個香港其中一個最老的地區成長和老去。深水埗的其中一個特色，正是縱橫這個社區的幾條特色街。

二戰後，大批內地難民湧港，部份南遷的商家選在長沙灣一帶建造廠房，設立本地生產的「紡線、織造、染布」生產鏈，使深水埗成為香港的製衣業及相關配件的銷售重鎮，紡織業因而在香港開始發展。另外，1953 年的石硤尾大火，令港英政府在深水埗一帶開始發展公營房屋，房屋保障聚集了不少低下階層，同時為當時的工業提供勞動力。

八十年代，南昌街和汝洲街是山寨廠的集中地，不少廠商在住宅大廈樓上設廠。山寨廠的特點為小而精，只需幾名員工，以及幾部衣車，便能生產出傾銷海外的服裝，時裝同時也會在單位內批發出售，商場的零售店知悉樓上門市的地址，會自行上樓挑選買貨。因此深水埗一帶充滿與製衣相關的特色街。

長沙灣道——時裝街

既然深水埗充滿紡織廠，附近自然會有店鋪傾銷時裝，長沙灣道有各種便宜的批發和零售時裝店。

汝州街——珠仔街

汝州街有不少專門售賣「珠仔」和縫紉配件的店鋪。「珠仔」除了可以用作衣服的 裝飾外，也能穿成不同擺設。

基隆街——鈕扣街

基隆街是鈕扣、拉鍊和鉤環的集中地。店家將不同款式的鈕扣展示出來，顧客能從旁邊的小抽屜取出想要的款式。

大南街——皮革街

除了手作的整塊皮革外，更有不少衍生出來的產品供人選擇，如錢包、背包⋯⋯

南昌街——花邊街

花邊即是蕾絲花邊和緞帶，通常會用作衣服的裝飾。店鋪會將花邊捲成一束束掛在架上，整個牆充滿五顔六色的緞帶，顧客可以比較不同花邊的顔色、材質、粗幼等。

棚仔（欽州街臨時小販市場）

由鐵皮和塑膠帆布搭建而成的棚仔，是香港最大的布料市場，附近的製衣廠會將剩餘的製衣布料轉售給小販，因此其特點是數量少、沒有固定款式。由於是剩餘布料，價錢會較便宜，但質量不比其他地方差。

隨著九十年代工廠北移，各種店鋪的生意都大不如前，製衣業在香港也逐漸沒落，成為了夕陽行業。有街坊說傳統店鋪做不住，紛紛出租，令大南街在近年成為文青打卡的好去處。從新潮的皮革店進駐，到極簡主義裝修的咖啡店，每逢周末，區內突然充滿時尚的年輕人，到處拍照和吃喝。深水埗搖身一變，成為新潮與懷舊交集的景點。新潮和時尚確實為深水埗帶來新景象，但危險的是，這些元素往往會與市場價值掛鈎，發展商對地皮垂涎欲滴，業主也終於有空間推高租金，深水埗會否變成大型地產炒賣項目？商場與私樓會否取代原有的地區特色，老店和舊有生活方式是否也即將會被時代「淘汰與瓦解」？