健康饮食与美容有着一定的关系。本课程以西方营养学为基础，向学员剖析现今坊间常见的健康美容食品的效用和影响，及讲解健康的美容饮食方法。课程内容包括：(1) 皮肤、头发、指甲和身体的基本结构及其所需之营养素 ；(2) 营养与抗衰老 ；(3) 坊间常见的健康美容食品和补充品 ；(4) 食品添加物对美容及身体之影响 ；及 (5) 天然健康食品和烹调及其对美容的功效。