過去數年，通識教育研究中心主辦了以下學術會議：

• 通識老師退修2010: 認識我們的學生
• 「大學理念與通識教育」學術研討會 (2007年1月19日-20日) (與崇基學院合辦)
• 午餐研討會 (2006年3月9日)
• 「人文的科學、科學的人文」學術與教學研討會 (2005年6月2日-4日)

在通識教育研究中心成立以前，大學通識教育部亦舉辦了以下學術會議

• "3+3+4 Symposium on General Education" (2009) (大學通識教育部主辦)
• 「苦與樂」研討會(2004) (大學通識教育部主辦)
• 「死與人生」研討會 (2002) (大學通識教育部主辦)
• 大學通識課程暨文化素質教育研討會 (2001) (大學通識教育部主辦)